Vanata are proprietati antioxidante, aceasta leguma mentine la normal cantitatea de fier din organism. Este o leguma foarte bogata in fibre, iar acest lucru ajuta la buna functionare a sistemului digestiv, si previne bolile de inima. Vanata mai contine potasiu, care echilibreaza continutu de sare din organism si este sursa de magneziu si vitamina B1.
Sursa: www.associatedcontent.com