Toata puterea consta in actiunea diuretica, utila pentru eliminarea retentiei de apa, care duce la ingrasare. Aceste cereale regleaza tranzitul intestinal, ajuta la eliminarea toxinelor, au o actiune pozitiva asupra sistemului nervos.
Datorita continutului mare de fibre, de vitamina E si B, orzul germinat ajuta in curele de slabire daca este folosit impreuna cu un regim alimentar adecvat, prin golirea intestinala si senzatia de satietate care apare in urma consumului acestei plante.
Datorita continutului sau in antioxidanti, ajuta la fortifierea organismului, stimuland energia vitala si incetinind procesul de imbatranire. Se recomanda a fi utilizat in: afectiunile pielii; cistita; anemie; hemoroizi; raceala; diabet; menstruatii dureroase; colita; gripa; dereglari hormonale; reumatism; sterilitate; laringita; depresii; afectiuni oculare.