Toata lumea are momente in care, involuntar, nu se afla in cea mai buna stare de spirit. Fie ca ai primit o veste care te-a dat peste cap, fie ca problemele zilnice s-au adunat, sau ca stresul este mai prezent in viata ta decat persoanele dragi, fie ca pur si simplu te-ai trezit intr-o dimineata cu fata la cearceaf, acest lucru trebuie schimbat. Este vara, pomii au inflorit, rarele soarelui iti bat dimineata in geam iar ciripitul pasarelelor te trezeste in note muzicale ce iti umplu inima de fericire.
De ce ai fi prost-dispusa in astfel de conditii? Capul sus si spatele drept chiar si atunci cand mananci pentru ca am de gand sa-ti povestesc despre alimentele care iti intretin buna dispozitie. Ia un loc, dar nu inainte de a-ti aduce o foaie si un pix! Trebuie sa-ti notezi alimentele prezentate, nu neaparat pentru ca iti imbunatatesc starea de spirit, ci pentru ca ajuta si la slabit si au numeroase beneficii asupra sanatatii.
1. Fructele de padure sunt foarte eficiente impotriva depresiei, deoarece sunt pline de antioxidanti care sprijina buna functionare a creierului si imbunatatesc functia cognitiva. In afara de asta, boabele iti dau energie pozitiva, stimuleaza producerea de enzime din creier si pot preveni o varietate de boli potential fatale, cum ar fi cancerul. Cantitatea mare de antioxidanti previne oxidarea celulelor, cauzata de radicalii liberi, si imbatranirea prematura. Cu alte cuvinte, tu ar trebui sa inlocuiesti floricelele traditionale cu un bol cu afine congelate. Prin urmare, mananca fructe de padure atunci cand te simti trista.
Nu numai ca vei ramane in forma pe termen lung, dar te vei simti, de asemenea, si mai fericita!
2. Ciocolata neagra poate imbunatati functia cognitiva, poate preveni boala Alzheimer si dementa si poate stimula, de asemenea, starea de spirit. Cu cat ciocolata este mai inchisa la culoare, cu atat mai bine! Ciocolata neagra incetineste productia de hormoni de stres, iar nivelurile de anxietate scad automat – in plus, consumul de ciocolata ajuta la eliberarea endorfinelor cerebrale si stimuleaza nivelul de serotonina. Acest lucru creeaza un sentiment de bunastare, care dureaza cateva ore.
3. Ceaiul verde este folosit inca din vremea stramosilor nostri si pana in ziua de astazi datorita numeroaselor beneficii pe care le are asupra sanatatii. La fel ca fructele de padure, ceaiul verde este foarte bogat in antioxidanti, aminoacizi si L-teanina, cunoscuta pentru reducerea stresului si anxietatii, care imbunatateste, in acelasi timp, starea de spirit. Daca este consumat in mod regulat, ceaiul verde poate da un sentiment general de bunastare. In plus fata de imbunatatirea starii de spirit, L-teanina gasita in ceaiul verde poate creste, de asemenea, nivelul de atentie, concentrare si memorare.
4. Bananele contin cantitati mari de vitamine si minerale, precum si cantitati mari de triptofan, care este cunoscut pentru cresterea nivelului de serotonina. Toti compusii prezenti in banana sunt responsabili de mentinerea unei stari de spirit bune. In acest fel, nu doar ca te vei simti mai bine, ci vei avea parte si de un somn mai linistit. Triptofanul este un compus utilizat pe scara larga in medicamente pentru tratarea insomniei, anxietatii si depresiei. Poti adauga banana si in milkshake sau poti sa o mananci in forma cruda – indiferent de modul in care o consumi, banana poate trata depresia daca este consumata in mod corespunzator.
5. Sardinele – Numeroase studii au relevat faptul ca persoanele care au deficienta de Omega 3 si Omega 6 sunt mult mai predispuse la anxietate si depresie decat cele care au niveluri normale de acizi grasi. Sardinele sunt bogate in acizi grasi Omega 3, care imbunatatesc starea de spirit si pastreaza creierul sanatos pe termen lung. Mai mult decat atat, sardinele asigura eficienta neurotransmitatorilor, deoarece acestea pastreaza celulele creierului flexibile si pe deplin functionale de-a lungul anilor (daca sunt consumate cu regularitate).
6. Avocado contine grasimi sanatoase, care sunt cunoscute pentru cresterea nivelului de dopamina si a nivelului de endorfine. Nu conteaza daca ai consumat avocado sub forma de shake sau in salata, acest aliment este perfect pentru imbunatatirea starii de spirit atunci cand esti suparata!
7. Carnea de pasare – La fel ca si bananele, carnea de pui si cea de curcan contine cantitati mari de triptofan, care creste nivelul de serotonina. In afara de acesta, carnea de pui si curcan este foarte bogata in tirozina, un aminoacid care ajuta organismul sa faca fata stresului mai eficient. Trebuie mentionat ca tirozina este piatra de temelie pentru secretarea norepinefrinei si dopaminei – doi neurotransmitatori importanti care pot influenta starea de spirit. Odata cu cresterea aportului de tirozina, starea de spirit se imbunatateste iar depresia va sta departe de tine, pentru mult timp.
8. Frunze verzi, inchise la culoare – Consumul de frunze verzi poate trata anxietatea si depresia datorita nivelului ridicat de acid folic, care imbunatateste starea de spirit si reduce oboseala. In plus, consumul de frunze verzi, cum ar fi salata sau spanacul, asigura buna functionare a nervilor si a muschilor. Studiile recente au aratat ca nivelurile scazute de magneziu pot determina o scadere a nivelului de serotonina, ceea ce cauzeaza depresie.
9. Ouale – (mai ales galbenusul de ou) vin in ajutorul tau atunci cand lupta cu depresia te doboara. Ouale sunt foarte bogate in vitamina D, iar studiile au aratat ca vitamina D te poate scuti de tulburari de dispozitie, deoarece stimuleaza productia de serotonina din creier.
10. Nucile sunt cunoscute pentru capacitatea de imbunatatire a sanatatii celulelor, datorita faptului ca sunt cele mai bogate in grasimi esentiale. Pe langa faptul ca ajuta la imbunatatirea starii de spirit, zece nuci pe zi pot optimiza in mod corespunzator compozitia peretelui celular si pot reduce nivelul colesterolului din sange – lucru care va imbunatati in mod automat circulatia sangelui. Mai mult de atat, nucile sunt foarte eficiente in tratamentul depresiei si dau un sentiment general de fericire si bunastare.
Pentru a rezuma, acestea sunt primele 10 alimente care pot stimula starea de spirit in mod natural si fara reactii adverse. Tuturor alimentelor mentionate mai sus le-a fost dovedita stiintific capacitatea de imbunatatire a starii de spirit si, prin urmare, poti inlocui suplimentele si pastilele cu unul sau mai multe din aceste alimente. Daca esti predispusa la depresie si anxietate, poti preveni cu usurinta aceste stari neplacute cu conditia sa intelegi relatia dintre alimente si starea de spirit.
Text: Andreea Popescu