Pentru a te pastra tonica si sanatoasa trebuie sa incerci sa eviti alimentele ce iti pot provoca anumite boli, dar si pe cele care au prea multe calorii. Nu este simplu, mai ales ca produsele care ne fac rau sunt, in general, si gustoase. Dar poate gasesti motivatie in lista pe care ti-o propunem, ce cuprinde o serie alimente pe care doctorii le evita complet sau le consuma cu multa moderatie, confom sciencealert.com. Pana la urma medicii stiu cel mai bine si ar trebui sa le ascultam sfaturile!
Carnea rosie cea gustoasa, nu e chiar sanatoasa
Carnea de porc este nelipsita de pe mesele romanilor, alaturi de cea de vita sau de oaie. Dar cat de buna este pentru sanatate? Medicii avertizeaza ca desi este o sursa bogata de proteine, in acelasi timp are foarte multe grasimi saturate, ce cresc colesterolul rau – LDL.
Dieta calugarilor de la Muntele Athos
Daca inca nu te-ai ingrijorat afla ca in 2016, un studiu de specialitate a subliniat faptul ca pentru fiecare 100 de grame de carne rosie consumata pe zi creste riscul de a te imbolnavi, astfel: 11% pentru accident vascular cerebral, tot 11% pentru cancer de san, 15% mortalitate din cauze cardiovasculare, 17% cancer colorectal si 19% cancer de prostata.
Recomandarea medicilor: Cifrele acestea sunt ingrijoratoare, asadar asculta sfatul specialistilor si consuma carnea rosie cu multa moderatie!
Carnea procesata creste riscul de cancer
Micii, carnatii, mezelurile sau chiar deliciosul bacon reprezinta niste adevarate „bombe” pentru sanatate si pentru silueta. Carnea procesata contine grasimi saturate si sodiu ce duc la cresterea tensiunii arteriale.
Recomandarea medicilor: Medicii avertizeaza ca orice carne procesata creste riscul de cancer intestinal si cancer de prostata, asadar evita sau consuma cantitati cat mai mici.
Alimentele prajite excesiv
Din nou mancarea cea mai gustoasa ridica probleme serioase. Medicii avertizeaza ca produsele preparate la temperaturi foarte mari, precum cartofii prajiti, pot crea un posibil compus cancerigen, numit acrilamida. Pe de alta parte, si carnea prajita la temperaturi foarte mari aduce deservicii sanatatii. 
Fie ca prajesti carnea in ulei sau pe gratar, daca focul este prea mare se pot forma doua componente, HCA si PAH, despre care studiile de specialitate avertizeaza ca pot cauza cancer.
Recomandarea medicilor: Daca vrei neaparat sa mananci o friptura trebuie sa o prepari la temperaturi mai reduse, pe o perioada mai lunga de timp.
Bomboanele si alte dulciuri
Chiar daca tot ce este dulce este in general si foarte bun ai grija cat zahar consumi zilnic, pentru ca acesta poate sa iti aduca mari probleme de greutate, cardiace si dentare. Practic trebuie sa incerci sa eviti alimentele extrem de dulci, in favoarea celor care au mult mai putin zahar.
Recomandarea medicilor: Asociatia Americana a Inimii recomanda un consum maxim zilnic de 6 lingurite de zahar, aproximativ 24 de grame, pentru femei, si 36 de grame, adica 9 lingurite, pentru barbati.
Bauturile cu zahar in exces
Un milksake sau alte delicatese de acest gen iti indulcesc ziua, insa din pacate cam prea mult. Astfel de bauturi contin excesiv de mult zahar, calorii si grasimi saturate. O singura cana poate avea peste 500 de calorii, 80 de grame de zahar si mai mult de 10 grame de grasimi saturate.
Recomandarea medicilor: Bea o cafea cu cat mai putin zahar sau cu un alt indulcitor, in loc de bauturile cu mult zahar.
Text: Alin Claudiu Popescu