Plina de vitamine (A, B, C, K), fosfor, zinc, mazarea este foarte indicata in alimentatie deoarece se digera usor. Este recomandata ca tratament in vindecarea osteoporozei, hipertensiunii arteriale, bolilor renale, cancerului de prostata, constipatiei.
Datorita acidului folic si vitaminei B6, mazarea ajuta la prevenirea aparitiei bolilor de inima mentinand sanatoase vasele sangvine. Datorita continutului ridicat de saruri minerale, mazarea are si proprietati remineralizante.