Multe bauturi energizante contin ingrediente nocive, cum ar fi cofeina, un nivel ridicat de zahar, aditivi si coloranti. Cofeina poate fi periculoasa atunci cand este consumata in cantitati mari, intrucat poate provoca atacuri de cord si convulsii, conform United States Food and Drug Administration (USFDA). Desigur, putem gasi si versiuni sanatoase ale bauturilor energizante la magazinele care promoveaza produsele naturale, dar multe dintre acestea sunt pasteurizate pentru a prelungi termenul de valabilitate. Pasteurizarea scade valoarea nutritiva a ingredientelor sanatoase. O alternativa mult mai buna si sigura este realizarea propriilor bauturi energizante chiar la tine acasa.
Acestea pot fi luate la drum intr-un termos: consuma-le la locul de munca, la scoala, in timpul antrenamentului sau ori de cate ori te simti epuizata.
Mai jos vei gasi retetele a 3 bauturi energizante care contin ingrediente naturale si sanatoase si care se pot realiza cu mare usurinta.
-
Smoothie energizant din banana si iarba de grau
3-4 banane coapte
2 cani de apa rece
1 lingura de pulbere de iarba de grau
Totul se mixeaza, iar produsul rezultat este gata de consumat.
Bananele ofera o mare cantitate de energie instantanee organismului. Una sau doua banane vor oferi suficienta energie pentru o zi intensa de lucru. Bananele sunt foarte bogate in potasiu si vitamine din complexul de B-uri, perfecte pentru cresterea nivelului de energie. Acestea sunt, de asemenea, o sursa importanta de fibre.
Sucul din iarba de grau este cunoscut ca avand proprietati miraculoase. Ca toate plantele verzi bogate in clorofila, iarba de grau contine si foarte mult oxigen, devenind astfel o sursa buna de energie, dar si o varietate de antioxidanti, minerale si vitamine.
Atat bananele, cat iarba de grau sunt alimente alcaline care ajuta organismul greu incercat de alimentatia moderna, ce te poate face mai sensibila si mai vulnerabila la boli.
-
Smoothie cu spirulina si suc de nuca de cocos
1 cana suc de nuca de cocos
1/2-1 lingurita de spirulina pulbere
Aceasta bautura energizanta naturala este usor de preparat si este foarte sanatoasa. Vestea buna este ca nu ai nevoie nici macar de un blender pentru a face aceasta bautura! Poti folosi apa de nuca de cocos proaspata (desi este cam greu de gasit, excepand cazul in care locuiesti intr-o zona tropicala) sau apa de nuca de cocos la conserva. Apa de cocos este unul dintre cei mai buni inlocuitori electrolitici naturali, deoarece are un continut foarte ridicat de potasiu si multe alte minerale necesare unei bune functionari a organismului nostru. Sau poti folosi apa alcalina filtrata pentru a ajuta la mentinerea pH-ului corpului.
Spirulina este un tip de alga albastra-verde, comercializata sub forma de pulbere. Este fara doar si poate unul dintre cele mai sanatoase alimente pe care le putem consuma. Aceasta contine proteine in proportie de 60-70%? si toti cei 8 aminoacizi esentiali in proportii perfect echilibrate. Prin comparatie, carnea de vita contine un procent de proteine de aproximativ 22-24%. ??Clorofila prezenta in spirulina este similara hemoglobinei si ajuta la inmultirea celulelor rosii din sange si la oxigenarea tesuturilor. Aceasta alga este bogata in antioxidanti, vitamine, minerale si multi pigmenti bio.
-
Smoothie cu banana si varza
3-4 banane coapte
2 cani de apa rece
1 cana de gheata
1 varza mica
Varza este una dintre cele mai sanatoase legume, iar in combinatie cu bananele contribuie la cresterea semnificativa a nivelului de energie. Varza contine fier si multe alte minerale care ii asigura un nivel crescut de energie celui care o consuma. De fapt, varza contine mai mult fier decat carnea de vita. Acesta este motivul pentru care uneori este numita “noua carne de vita”. Daca doresti ca aceasta bautura sa fie mai putin amara, scoate cotorul verzei inainte de a o amesteca cu banana.
Text: Andreea Popescu