Cunoscut si ca lipan sau laptuc, brusturele este o planta comuna care creste pe locuri necultivate, de la care se foloseste radacina ce are un continut bogat de inulina, saruri de potasiu, un ulei volatil si o substanta cu actiune antimicrobiana. Datorita actiunii antitermice, aceasta planta era foarte cautata in timpul epidemiilor de ciuma.
Ceaiul sudorific din brusture se administreaza in caz de febra, insuficienta respiratorie, bronsita, artrita si epilepsie.
Frunzele de brusture mari si proaspete se aplica sub forma de comprese, nu doar la entorse, luxatii si picioare ranite, ci in orice fel de arsura, in leziuni ulceroase canceroase si in plagi usturatoare.
Brusturele are efect diuretic si ajuta la eliminarea toxinelor din organism, din acest motiv fiind un bun remediu impotriva afectiunilor pielii.